El primer trimestre es una etapa nueva y emocionante, es importante cuidar de ti y del desarrollo saludable de tu bebé. Aquí tienes algunas recomendaciones sobre qué alimentos comer durante esta etapa:
Frutas y verduras: Opta por una variedad de frutas y verduras frescas. Estos alimentos están llenos de vitaminas, minerales y fibra que son esenciales para tu salud y la de tu bebé. Las frutas y verduras de colores brillantes, como las bayas, las naranjas, las espinacas y las zanahorias, son especialmente beneficiosas. Recuerda que es importante que estén bien lavadas antes de comerlas.
Proteínas magras: Las proteínas son fundamentales para el desarrollo adecuado del bebé. Elige fuentes de proteínas magras como pollo, pavo, pescado, huevos, legumbres y productos lácteos bajos en grasa. Estos alimentos te proporcionarán los aminoácidos necesarios para el crecimiento y desarrollo del bebé.
Granos integrales: Los granos integrales, como el arroz integral, la quinoa, la avena y el pan integral, son excelentes fuentes de fibra y nutrientes esenciales. Estos alimentos te ayudarán a mantener un nivel de energía constante y a mantener el sistema digestivo saludable.
Lácteos y productos lácteos: Asegúrate de incluir productos lácteos en tu dieta para obtener calcio y vitamina D, que son importantes para el desarrollo de los huesos y dientes del bebé. Opta por leche, yogur, queso bajo en grasa o alternativas fortificadas con calcio si eres intolerante a la lactosa. Y siempre asegúrate que en su etiqueta nos informan que
son productos correctamente pasteurizados antes de comerlos.
Fuentes de hierro: Durante el embarazo, tus necesidades de hierro aumentan. Incorpora alimentos ricos en hierro, como carnes magras, pescado, legumbres, espinacas y cereales integrales. Combínalos con alimentos ricos en vitamina C, como naranjas o tomates, para mejorar la absorción de hierro.
Ácido fólico: El ácido fólico es crucial para el desarrollo saludable del bebé. Incluye alimentos ricos en ácido fólico en tu dieta, como verduras de hojas verdes, legumbres, cítricos y cereales fortificados.
Pescados azules: Evita comer en exceso pescados azules de gran tamaño como el atún rojo, pez espada, tiburón o lucio por su alto contenido en mercurio. El atún blanco o bonito del norte contiene menos cantidad de mercurio.
Preparación de alimentos: Sé pulcro con la higiene al cocinar y no comas alimentos crudos o poco cocinados que no hayan estado previamente congelados al menos 72 h. Puedes tomar conservas y embutidos cocidos o con más de 12 meses de curación, pero no son muy recomendables en una dieta saludable, así que te recomendamos disminuir su consumo durante esta etapa. Evita comer conservas y alimentos elaborados de forma casera, los cuales no hayan pasado controles y no conozcamos su procedencia. Procura limitar el consumo de aceites y grasas, sobre todo de origen animal. Cocina con aceite vegetal (oliva) y evita la mantequilla, la margarina, la bollería industrial y limita el uso de alimentos precocinados.
Mantente hidratada: Beber suficiente agua es esencial durante el embarazo. Asegúrate de mantenerte hidratada a lo largo del día y evita las bebidas azucaradas y con cafeína en exceso.
Recuerda que cada embarazo es único, por lo que siempre es importante seguir las recomendaciones personalizadas de tu ginecóloga durante esta etapa.
¡Disfruta de esta etapa maravillosa y cuida de ti y de tu bebé a través de una alimentación saludable!